La visita de Tito El Bambino a Tenerife no estuvo vinculada únicamente a la música. Durante su estancia en la isla, el cantante puertorriqueño aprovechó para conocer parte de la gastronomía local y se desplazó hasta Guachinche La Basílica, en Candelaria, donde probó dos de los arroces más llamativos del establecimiento.

El artista, conocido popularmente como “El Patrón”, estuvo acompañado por el reconocido arrocero Aday Martín. En el encuentro también participaron David Corbea, cocinero cubano encargado de preparar los arroces, y Tanausú Camacho, gerente de Guachinche La Basílica, a quien también se puede ver en las imágenes difundidas durante la visita.

La gran pregunta era qué había comido Tito El Bambino. Finalmente, no fue un solo arroz, como se había señalado inicialmente, sino dos elaboraciones diferentes: un arroz de pato y otro de bogavante canadiense.

Los dos arroces que probó «Tito El Bambino» en Candelaria

Guachinche La Basílica compartió en sus redes sociales imágenes y un vídeo del paso del cantante por el establecimiento. La publicación jugaba con la dificultad de escoger entre las distintas propuestas de arroz del local, uno de los productos con mayor protagonismo dentro de su carta.

La elección terminó siendo doble. Tito El Bambino probó un arroz de pato, de sabor intenso y con una elaboración pensada para potenciar la carne, y un arroz de bogavante canadiense, una de las opciones más reconocibles para quienes buscan un plato marinero para compartir.

Ambos arroces fueron preparados por el cocinero cubano David Corbea, cuya participación fue una de las claves de la comida. De esta forma, la visita reunió en torno a la mesa al cantante puertorriqueño y su equipo.

La escena dejó además espacio para el humor. El establecimiento aprovechó el sobrenombre del artista para asegurar que, después de recibirlo y verlo ante sus arroces, entendía mejor por qué se le conoce como “El Patrón”.

Una visita aprovechando su paso por Tenerife

Tito El Bambino se encontraba en la isla con motivo de su actuación en las fiestas patronales de San Pedro de Güímar. El cantante actuó el viernes 10 de julio de 2026 en la plaza de San Pedro, dentro del programa oficial de las celebraciones del municipio.

Durante esos días encontró tiempo para desplazarse hasta Candelaria y conocer la propuesta de Guachinche La Basílica. La visita permitió descubrir una faceta diferente de su estancia en Tenerife, alejada del escenario y centrada en uno de los grandes atractivos gastronómicos del local.

David Corbea, el cocinero detrás de los arroces

Los arroces de pato y bogavante canadiense fueron elaborados por David Corbea, cocinero cubano vinculado a la propuesta arrocera del establecimiento y con amplia formación en dichas recetas.

Su trabajo fue el verdadero protagonista gastronómico de la visita. Aunque en las imágenes la atención recae inicialmente sobre el cantante, fueron los dos arroces preparados por Corbea los que terminaron marcando la experiencia en el restaurante.

Guachinche La Basílica, un local conocido por sus arroces

Guachinche La Basílica está situado en la calle La Magdalena, en Candelaria. El establecimiento se presenta como un espacio de cocina canaria y casera, con una carta amplia y un formato adaptado al concepto de guachinche moderno.

El local está pensado para recibir a grupos y familias, dispone de aparcamiento y combina platos tradicionales con una oferta más extensa que la de un guachinche convencional. Entre sus principales reclamos se encuentran los arroces, aunque la carta también incluye entrantes para compartir, recetas canarias, carnes de kilómetro cero y postres.

La denominación de guachinche moderno diferencia este tipo de establecimientos de los guachinches tradicionales, históricamente vinculados a la venta de vino de cosecha propia, a una apertura limitada y a una oferta reducida de platos.

En este caso, La Basílica funciona con horarios regulares, mayor capacidad y una propuesta más cercana a la de un restaurante, sin abandonar las referencias a la cocina canaria.

La gastronomía de Candelaria también atrae a las estrellas

La visita de Tito El Bambino vuelve a poner el foco en la oferta gastronómica de Candelaria. El municipio es conocido por su basílica, su costa y sus celebraciones populares, pero también cuenta con restaurantes y casas de comida capaces de atraer a clientes procedentes de distintos puntos de Tenerife.

El cantante no eligió un restaurante de alta cocina ni un establecimiento turístico frente al mar. Optó por un local frecuentado por familias y grupos, con platos pensados para colocar en el centro de la mesa y compartir.

Y aunque al principio parecía difícil decidirse entre todos los arroces, la solución fue sencilla: Tito El Bambino no escogió uno, sino dos. El artista probó el arroz de pato y el arroz de bogavante canadiense preparados por David Corbea en Guachinche La Basílica.