Xanadú Asador Canario

Es un restaurante situado en el sur de Tenerife que combina la cocina de parrilla con un entorno natural poco habitual: una finca vinculada a un centro hípico, con amplias terrazas y vistas abiertas al mar y a las plataneras de la zona. El ambiente invita a comer sin prisa, en un espacio amplio donde naturaleza y gastronomía se mezclan en una experiencia bastante diferente a la de un restaurante urbano.

La propuesta gastronómica gira alrededor de la brasa, auténtica protagonista de la cocina. En su carta destacan cortes de carne como chuletón, lomo alto, secreto ibérico o chateaubriand, preparados lentamente para resaltar el sabor del producto. Estos platos suelen acompañarse de entrantes y guarniciones que mantienen el vínculo con la cocina canaria, como papas arrugadas, mojos y otros productos locales.

Además de las carnes, el restaurante ofrece diferentes entrantes para compartir, postres caseros y una carta pensada para comidas largas entre amigos o familia. El espacio también está preparado para celebraciones, eventos o reuniones, aprovechando la amplitud de la terraza y el entorno natural que rodea el local.

En conjunto, Xanadú propone una experiencia gastronómica centrada en la parrilla y el producto, pero con ese toque canario en los acompañamientos y sabores que conectan la cocina con la tradición de la isla.