Conocido por su cocina de parrilla y por una propuesta gastronómica centrada en platos tradicionales elaborados al momento. El local ofrece un ambiente cercano y familiar, pensado para disfrutar de una comida tranquila con raciones generosas y un servicio atento.
La especialidad de la casa son las carnes a la brasa, con diferentes cortes preparados en parrilla que suelen servirse tanto en platos individuales como en parrilladas para compartir. En la carta también aparecen recetas de la cocina canaria como escaldón, morcilla canaria o diferentes entrantes tradicionales que acompañan las carnes y completan la experiencia gastronómica.
El restaurante destaca por su estilo sencillo pero acogedor, con un comedor amplio donde es habitual ver reuniones familiares o grupos de amigos disfrutando de comidas largas. Las raciones abundantes y la buena relación calidad-precio son parte de lo que ha hecho que el lugar gane popularidad entre los residentes de la zona.
Casa Ramón se presenta así como un asador tradicional donde la parrilla es la protagonista y donde la cocina canaria y las carnes a la brasa se combinan para ofrecer una comida contundente en un ambiente informal del sur de Tenerife.
